• Στήριξη στο 1ο Μεσογειακό Φεστιβάλ Ψωμιού στον Βαρνάβα Αττικής από την Περιφέρεια
  • 23.06.2017 | 08:22

    Στήριξη στο 1ο Μεσογειακό Φεστιβάλ Ψωμιού στον Βαρνάβα Αττικής από την Περιφέρεια

    Με στόχο να αναδείξει το ψωμί ως θρεπτική αξία και νοστιμιά- με παραδοσιακές τεχνικές αλλά και πολυφυλετικές συνταγές από όλες τις γωνιές του κόσμου, η Περιφέρεια Αττικής στήριξε το 1ο Μεσογειακό Φεστιβάλ Ψωμιού «Το Ψωμί στη Μεσόγειο» που διοργάνωσε το Ευρωπαϊκό Μουσείο Άρτου στον Βαρνάβα της Αττικής από τις 16 έως τις 21 Ιουνίου.

  • Μπουγάτσα με γέμιση τυρί και κρέμα από βουβαλινό γάλα
  • 23.06.2017 | 08:18

    Μπουγάτσα με γέμιση τυρί και κρέμα από βουβαλινό γάλα

    Μπουγάτσα με γέμιση τυρί και κρέμα από βουβαλινό γάλα, μια… μυστική συνταγή που θα κάνει το ντεμπούτο της στο 1ο Festival ΧρυσοΒούβαλου Υγροτόπου Κερκίνης (24-25 Ιουνίου 2017), θα αποτελέσει το πλήρες και …άκρως θρεπτικό πρωινό εκείνων, που θα αποφασίσουν να δώσουν το «παρών» στη διοργάνωση, είτε για να ενημερωθούν για τις ευεργετικές ιδιότητες των προϊόντων από βούβαλο είτε για να διασκεδάσουν με το πλήθος δραστηριοτήτων που έχουν οργανωθεί.

  • Η «κουρά», «άυλη» ή/& πραγματική … ΑΞΙΑ
  • 18.06.2017 | 16:47

    Η «κουρά», «άυλη» ή/& πραγματική … ΑΞΙΑ

    Παρακολουθήσαμε, ακούσαμε και συμμετείχαμε στην «κουρά» προβάτων που πραγματοποίησε ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Αττικής στους Θρακομακεδόνες του Δήμου Αχαρνών στα πλαίσια της Ανθοκομικής Έκθεσης στςι 3 Ιουνίου 2017, εντυπωσιαστήκαμε και αναζητήσαμε την ομιλία που γινόταν από την κα Νικολέτα Δαρσακλή (Συνταξιούχο Λυκειάρχη, κτηνοτρόφο).

  • Στην Βέροια ο κόσμος του ροδάκινου από σήμερα έως τις 18 Ιουνίου
  • 15.06.2017 | 07:11

    Στην Βέροια ο κόσμος του ροδάκινου από σήμερα έως τις 18 Ιουνίου

    Ο… κόσμος του Ροδάκινου συναντιέται και φέτος στη Βέροια, από αύριο ως τις 18 Ιουνίου στο 2ο Φεστιβάλ Ροδάκινου, που διοργανώνει ο Τουριστικός Όμιλος Βέροιας και η Κοινοπραξία Συνεταιρισμών Ομάδων Παραγωγών, υπό την αιγίδα του Επιμελητηρίου Ημαθίας.

  • Έως 16 Ιουνίου αιτήσεις ένταξης ή παραμονής στο δίκτυο AegeanCuisine
  • 13.06.2017 | 07:55

    Έως 16 Ιουνίου αιτήσεις ένταξης ή παραμονής στο δίκτυο AegeanCuisine

    Μέχρι και τις 16 Ιουνίου θα υποβάλλονται από τους επιχειρηματίες οι αιτήσεις για ένταξη ή παραμονή στο δίκτυο AegeanCuisine, που προωθεί την αυθεντική αιγαιοπελαγίτικη κουζίνα και τα μοναδικά προϊόντα των νησιών, όπως ανακοίνωσε το Επιμελητήριο Κυκλάδων, ενώ ήδη ξεκίνησε ο νέος κύκλος επιτόπιων επιθεωρήσεων σε επιχειρήσεις μαζικής εστίασης στις Κυκλάδες για τον σκοπό αυτό.

  • Χρονιά ορόσημο η φετινή για το ελληνικό ροδάκινο
  • 09.06.2017 | 08:00

    Χρονιά ορόσημο η φετινή για το ελληνικό ροδάκινο

    Τη χρυσή ευκαιρία το ελληνικό ροδάκινο να επανέλθει φέτος δυναμικά στο παγκόσμιο σκηνικό και αποκαθιστώντας τη φήμη του να επανακτήσει αγορές, υπογράμμισε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας (ΕΚΕ), Κώστας Αποστόλου, υπογραμμίζοντας “μετά από 5ετία προβλημάτων, τη φετινή χρονιά, όπως όλα δείχνουν μέχρι στιγμής, θα έχουμε μια παραγωγή ποιοτική και οι οιωνοί για το προϊόν καταγράφονται ιδιαίτερα ενθαρρυντικοί”.